Как приобрести имущество без документов

Как приобрести имущество без документов здравствуйте. меня зовут александр. я хочу открыть свой бизнес по продаже разливного пива. прочитал объявление, что продается готовый бизнес. т.е. заходи и работай. помещение в аренде, а все оборудование на продажу. но, на это оборудование, никаких документов нет. подскажите пожалуйста как мне правильно приобрести это оборудование если этот человек говорит, что это все его в собственности....на словах... как правильно оформить документы, что бы завтра не пришел другой человек и не сказал что это все его....спасибо!